〜あの素晴らしい豆をもう一度〜

スナップエンドウは、連作障害がてきめんに現れます。
1度栽培すれば、3〜4年間は畑を休ませるのがマニュアルです。
しかし、幸いなことに松浦農園では、
「4年連続」
同じ圃場で栽培し、それなりの成果をあげることができました。
ただ、上手く行ったのは、たまたまかも知れません。
しかし、ここまで来たら、
「5年目」
にもチャレンジしようと思います。
もし、これがまた成功すれば、面白いです。
ハウススナップエンドウの単価は悪くないです。
しかし、前述した、
「連作障害」
のおかげで、大面積を栽培するのが困難です。
もし、
「ハウススナップエンドウ」
の、
「連作障害」
を克服する技術が取得できたなら、僕は、それを興味のある方にはどんどん提供したいと思います。
もし、それがキッカケになり、地元にスナップエンドウ農家の仲間が増えたら。
そして、仮にスナップエンドウが福島県の名産品になったら。
さらに、仮にスナップエンドウが福島県の代表作物になったら。
自分が産地のための石垣になる。
まだまだ夢物語ですが、こんな面白いことってなかなかありませんよね。
