〜あの素晴らしい豆をもう一度〜

スナップエンドウは、連作障害がてきめんに現れます。

1度栽培すれば、3〜4年間は畑を休ませるのがマニュアルです。

しかし、幸いなことに松浦農園では、

「4年連続」

同じ圃場で栽培し、それなりの成果をあげることができました。

ただ、上手く行ったのは、たまたまかも知れません。

しかし、ここまで来たら、

「5年目」

にもチャレンジしようと思います。

もし、これがまた成功すれば、面白いです。

ハウススナップエンドウの単価は悪くないです。

しかし、前述した、

「連作障害」

のおかげで、大面積を栽培するのが困難です。

もし、

「ハウススナップエンドウ」

の、

「連作障害」

を克服する技術が取得できたなら、僕は、それを興味のある方にはどんどん提供したいと思います。

もし、それがキッカケになり、地元にスナップエンドウ農家の仲間が増えたら。

そして、仮にスナップエンドウが福島県の名産品になったら。
 
さらに、仮にスナップエンドウが福島県の代表作物になったら。

自分が産地のための石垣になる。

まだまだ夢物語ですが、こんな面白いことってなかなかありませんよね。